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Benefici dell'aceto di mele: scopri quali sono


Scopri tutti i benefici dell'aceto di mele

I benefici dell'aceto di mele sono numerosi, in questo post tenteremo di capire insieme quali sono e come integrare nella nostra dieta questo alimento per ottenere il massimo dei benefici. L'aceto di mele, innanzitutto, è importante che sia BIO e prodotto in Italia anche perchè il nostro territorio, per fortuna, gode di un'enorme bio diversità in termini di qualità e specie differenti di mele (numerosissime infatti le varietà locali anche se purtroppo molte sono andate perse); altro fattore che può influire sulla qualità dell'aceto di mele, e quindi sui suoi benefici, è il modo in cui viene prodotto, il tempo di invecchiamento, insomma, come per qualsiasi altro prodotto, tutto ciò che può influire sul risultato finale incluso ovviamente anche il luogo di produzione.
E' importante rilevare come però la qualità dell'aceto di mele prodotto in Italia sia nettamente superiore alla norma questo perchè, per fortuna, possiamo contare su produttori con un'etica del lavoro ed una passione per il prodotto tali da garantirci sempre il massimo dei benefici dal consumo dei loro prodotti.
Ma andiamo ora a vedere più nel dettaglio tutti i benefici dell'aceto di mele

I benefici dell'aceto di mele: nutrienti e valori alimentari

Come faremmo per qualsiasi altro proodotto anche per l'aceto di mele, per capirne meglio tutti i benefici, andiamo a vedere innanzitutto quali sono i nutrienti ed i valori alimentari; ovviamente si tratta di aspetti e qualità dell'aceto di mele che possono variare di marca in marca, tenteremo quindi di fare una valutazione "media" per capire quali siano di norma i benefici che il consumo di aceto di mele può portare nella tua dieta oltre i casi particolari che possono riguardare una determinata marca.
Del resto ti basterà fare una rapida ricerca online per vedere che ogni sito presenta valori sempre leggermente differenti, questo perchè cambiano le fonti ed ogni fonte ha utilizzato un aceto di mele differente, noi per la realizzazione dei nostri post ricorriamo sempre a più fonti contemporraneamente nel tentativo di restituirvi una fotografia sulle proprietà e i benefici dell'aceto di mele, in questo caso, il più realistica possibile.

Benefici aceto di mele: i nutrienti

Andiamo quindi a vedere quali sono i nutrienti presenti nell'aceto di mele, per 100 gr di prodotto, per iniziare ad intuire quali benefici il suo consumo possa apportare nella nostra dieta;
ricordiamo che si tratta di valori medi che possono variare da un prodotto all'altro.

  1. Minerali: Calcio 7mg | Sodio 5mg | Fosforo 8mg | Potassio 73mg | Ferro 0.2mg | Magnesio 5mg | Zinco 0.04mg | Rame 0.008mg | Manganese 0.249mg | Selenio 0.1mcg
  2. Vitamine: non contiene vitamine
  3. Zuccheri: Fruttosio 0.1g | Destrosio 0.3g
  4. Lipidi: non contiene lipidi
  5. Amminoacidi: non contiene amminoacidi

Benefici aceto di mele: i valori alimentari

Andiamo quindi a riassumere quanto abbiamo presentato nel paragrafo precedente per comprendere meglio quali possano essere i benefici dell'aceto di mele in una dieta.
Per 100gr di prodotto l'apporto calorico è pari a 21Kcal, l'aceto di mele non contiene vitamine, grassi, amminoacidi, è sostanzialmente composto da acqua (oltre il 90%), presenta una quantità media di zucchero limitata (ma dipende molto dal prodotto). E' ricco di minerali, che sono quindi la chiave di volta dei benefici dell'aceto di mele

I benefici dell'aceto di mele: i nostri consigli

Abbiamo appena visto quali sono i valori alimentali dell'aceto di mele, adesso possiamo comprenderne meglio i benefici;
Come per qualsiasi altro prodotto anche per l'aceto di mele i benefici possono essere divisi in due grandi categorie, i benefici in termini di prevenzione della salute e quelli invece che rendono ideale il consumo di aceto di mele in una dieta.

Aceto di mele: Benefici per la prevenzione

Vediamo nel dettaglio quali benefici può portare alla nostra salute e come può preservarla il consumo di aceto di mele

  1. benefici per le difese immunitarie: l'aceto di mele ha, fra le altre, la capacità di rafforzare le difese immunitarie
  2. l'aceto di mele contiene acido acetico: che è un forte antimicrobico
  3. benefici per il colesterolo: l'aceto di mele contiene acido clorogenico che può aiutare a ridurre il colesterolo
  4. benefici per la glicemia: L'aceto di mele è un moderatore del livello glicemico del sangue
  5. aceto di mele BIO: in particolare l'aceto di mele biologico offre più benefici per la salute umana, in quanto non essendo filtrato è anche ricco di proteine e enzimi.

Aceto di mele: Benefici per la dieta

Oltre ai benefici per la salute, che abbiamo appena visto, l'aceto di mele può dare molti benefici anche se integrato correttamente nella tua dieta, l'aceto di mele potrebbe aiutarti a perdere peso, vediamo perchè:

  1. Aumenta il senso di sazietà: integrare aceto di mele offre un beneficio in più per la tua dieta, aumentando il senso di sazietà l'aceto di mele è un condimento ideale
  2. Digestione: l'aceto di mele a fine pasto favorisce la digestione
  3. Riduce il gonfiore: proprio perchè favorisce la salivazione ed attiva una serie di enzimi che, come abbiamo appena detto, favoriscono la digestione fra i vari benefici dell'aceto di mele c'è anche quello di ridurre il gonfiore.

Benefici aceto di mele: i migliori siti per comprarlo online

Abbiamo già avuto modo di spiegarti per quale motivo i migliori benefici dal consumo di aceto di mele si hanno scegliendo un prodotto BIO;
ci sono diverse marche di aceto di mele BIO e certamente i negozi biologici della tua città ne avranno diverse varietà da proporti, noi qui però vogliamo consigliarti alcuni siti on line dove puoi acquistare dell'ottimo aceto di mele BIO.

  1. Amea: un'aceto di mele BIO eccezionale, invecchiato in barrique, un prodotto unico e ricco di benefici, direttamente dal produttore a casa tua
  2. Aceto di mele BIO: direttamente dal Trentino, prodotto dalle migliori mele italiane, scopri subito tutti i benefici di questo aceto BIO
  3. Aceto di mele non filtrato: vi ricordate che vi abbiamo parlato dei benefici dell'aceto di mele non filtrato? Beh, qui potete anche comprarlo direttamente dal produttore


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