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effetti, proprietà, miti, bufale e valori nutrizionali del limone

I benefici del limone sono numerosi, in questo post tenteremo di capire insieme quali sono e come integrare nella nostra dieta questo alimento per ottenere il massimo dei benefici. Il limone, prima di ogni cosa, è importante che sia BIO e prodotto in Italia anche perchè il nostro territorio, per fortuna, gode di un'enorme bio diversità in termini di qualità e specie di limoni (numerosissime infatti le varietà locali anche se purtroppo molte sono andate perse); e del resto, come tutti sappiamo i limoni di Sicilia sono famosi in tutto il mondo per la loro qualità quindi non esiste un solo motivo per non consumare esclusivamente limoni italiani. Detto ciò andiamo subito a vedere più nel dettaglio tutti i benefici del limone.

I benefici del limone: nutrienti e valori nutrizionali

Come faremmo per qualsiasi altro proodotto anche per il limone, per capirne meglio tutti i benefici, andiamo a vedere innanzitutto quali sono i nutrienti ed i valori alimentari; ovviamente si tratta di aspetti e qualità del limone che possono variare anche sensibilmente in base alla località e ai modi di produzione, tenteremo quindi di fare una valutazione "media" per capire quali siano di norma i benefici che il consumo di limone può portare nella tua dieta oltre i casi particolari che possono riguardare una determinata marca. Del resto ti basterà fare una rapida ricerca online per vedere che ogni sito presenta valori sempre leggermente differenti, questo perchè cambiano le fonti ed ogni fonte ha utilizzato limoni differenti, noi per la realizzazione dei nostri post ricorriamo sempre a più fonti contemporraneamente nel tentativo di restituirvi una fotografia sulle proprietà e i benefici del limone, in questo caso, il più realistica possibile.

Principali nutrienti presenti nel limone

Andiamo quindi a vedere quali sono i nutrienti presenti nel limone per 100 gr di prodotto, per iniziare ad intuire quali benefici il suo consumo possa apportare nella nostra dieta; ricordiamo che si tratta di valori medi che possono variare da un prodotto all'altro.

  1. Minerali: Calcio 14mg | Sodio 2mg | Fosforo 11mg | Potassio 140mg
  2. Vitamine: B1 0.04mg | B2 0.01mg | B3 0.3mg | C 50mg
  3. Zuccheri: Saccarosio 2.3g
  4. Lipidi: non contiene lipidi
  5. Amminoacidi: non contiene amminoacidi

I valori nutrizionali per 100gr di limone

Andiamo quindi a riassumere quanto abbiamo presentato nel paragrafo precedente per comprendere meglio quali possano essere i benefici del limone in una dieta. Per 100gr di prodotto l'apporto calorico è pari a 11Kcal, il limone contiene vitamine, minerali, è sostanzialmente composto da acqua (oltre il 90%), presenta una quantità rilevante di zuccheri. Tra le vitamine è particolarmente ricco di vitamina C, che è quindi la chiave di volta dei benefici del limone

Principali proprietà benefiche del limone

Gli effetti benefici del limone sono imputabili all'enorme mole di nutrienti e molecole importanti per la nostra salute contenute in questo straordinario frutto; nei paragrafi precedenti abbiamo introdotto alcuni di questi aspetti proprio parlando dei vari nutrienti contenuti nel limone, i benefici però non si fermano certamente qui, per cui andiamo subito a vedere molto schematicamente quali sono ancora gli altri vantaggi che ci sono offerti da un consumo assiduo di limone.

  1. Protegge il sistema immunitario: il consumo abituale di limone infatti ci aiuta a mantenere in salute le nostre difese immunitarie
  2. Aiuta la digestione: il consumo di un semplice bicchiere di acqua e limone può aiutare le persone che dovessero avere problemi di digestione, è uno di quei consigli della nonna che ha una sua validità dimostrabile
  3. Antinfluenzale naturale: ricco com'è di vitamina C il limone può essere un buon alleato per alleviare e prevenire gli effetti delle comuni sindromi influenzali
  4. Antisettico: il limone svolge anche una buona azione antisettica naturale, per cui può essere usato tranquillamente diluito in acqua per l'igiene personale (come ad esempio per dei pediluvi ma anche per dei semplici risciacqui del cavo orale)

Proprietà benefiche del limone in termini di prevenzione

Il consumo abituale di limone può aiutarci anche a prevenire alcuni problemi di salute, per cui a patto di non esagerare sicuramente abituarsi a consumare più frequentemente questo alimento non è affatto una cattiva idea. Vediamo quindi alcuni dei più interessanti benefici del limone in termine di prevenzione.

  1. Il limone è ricco di Vitamina C: abbiamo già avuto modo di accennare a questo, i benefici della vitamina C sono noti a tutti, e il limone ne è assolutamente ricco, ecco perchè è un alimento importante da integrare nella tua alimentazione
  2. Favorisce l'assorbiimento del ferro: ecco perchè è particolarmente indicato come condimento per alcuni alimenti in particolare
  3. Altre proprietà del limone: ha proprietà antisettiche e antibatteriche (come accennato in uno dei paragrafi precedenti)

Effetti benefici del consumo di limone nella dieta

Il limone, proprio in virtù delle sue proprietà benefiche, può apportare diversi benefici alla tua dieta, come ad esempio eliminare il gonfiore; attenzione però perchè online sono riportate tantissime pagine che parlano di "dieta del limone" e che promuovono benefici enormi e risultati assicurati in termini di perdita di peso (ce ne occuperemo meglio più avanti). Si tratta ovviamente della solita truffa che gioca sulla nostra pelle per guadagnare qualche spicciolo di più; non esiste, in parole chiare, nessuna dieta del limone e non ci sono benefici di alcun tipo nel seguire l'esempio presentato su tantissimi siti, ci sono solo i danni che il seguire un regime alimentare del genere certamente causerà al tuo organismo. Detto questo ribadiamo che è molto comune integrare nelle diete il consumo di bevande a base di acqua e limone, proprio perchè sicuramente aiuta il percorso di dimagrimento e offre, come abbiamo visto, tutta una serie di importanti benefici.

Benefici del consumo abituale di acqua e limone

Una semplicissima tisana a base di acqua e limone è una bevanda semplicissima da preparare; è ottima d'estate ma va bene anche d'inverno (magari consumata a tiepida, non bollente). Affinchè però la nostra acqua e limone produca effettivamente degli effetti benefici per il nostro organismo è necessario avere alcune piccole accortezze; per prima cosa non annegare il succo di limone nello zucchero, altrimenti l'effetto finale sarà tutt'altro che benefico. Diciamo che se si riuscisse a non usare affatto lo zucchero sarebbe ancora meglio anche perchè, come noto, il succo di limone è particolarmente dissetante proprio grazie alla sua naturale asprezza; se proprio non riesci a farne a meno allora dolcifica pure la tua acqua e limone, ma tenta di usare comunque meno zucchero possibile. Un altro piccolo consiglio riguarda il momento della giornata in cui consumare la nostra acqua e limone, l'ideale sarebbe di farlo appena svegli la mattina, ancora digiuni e ovviamente spremendo il nostro bel limone sul momento; anche se su diversi siti il suggerimento è di adottare questa pratica quotidianamente noi di Unadieta.It siamo tendenzialmente contrari perchè questa abitudine andrebbe a minare una caratteristica fondamentale della sana alimentazione: la varietà. Per cui bisogna tentare di dare varietà agli alimenti che consumiamo quotidianamente a colazione, possiamo integrare certamente l'acqua e limone come bibita un paio di volte a settimana alternandola con prodotti differenti negli altri cinque giorni. Terminiamo ricordando che il consumo abituale del limone in persone con problemi gastrici come gastrite e reflusso potrebbe rivelarsi controproducente, per cui in questi casi meglio chiedere preventivamente consiglio al medico.

Migliori siti per comprare limoni bio online

Abbiamo già avuto modo di spiegarti per quale motivo i migliori benefici dal consumo di limone si hanno scegliendo un prodotto BIO; ci sono diverse marche di limoni BIO e certamente i negozi biologici della tua città ne avranno diverse varietà da proporti, noi qui però vogliamo consigliarti alcuni siti on line dove puoi acquistare degli ottimi limoni BIO.

  1. Tenuta BIO Gambino: i migliori limoni BIO, ottimi, un prodotto unico e ricco di benefici, direttamente dal produttore a casa tua
  2. Agrumi BIO: questo sito propone solo agrumi BIO tra cui alcune delle migliori varietà di limone presenti in Italia, scoprile qui
  3. Limoni BIO di Sicilia: vi ricordate che vi abbiamo detto che quelli siciliani sono i migliori limoni per benefici e qualità, beh qui potete anche comprarli direttamente dal produttore

Bufale e disinformazione sui benefici del limone

Veniamo quindi alle note dolenti che riguardano le bufale circolanti in rete sui limoni; a ben vedere (e come al solito ci verrebbe da dire) dietro ognuna di questa bufale rimane sempre un vago fondamento di verità. In uno dei paragrafi precedenti abbiamo accennato alla famosa dieta del limone e questo è un esempio classico di come "maturino" certe bufale. Abbiamo detto che sicuramente integrare il consumo di bibite a base di acqua e limone durante una dieta è una prassi consolidata tra numerosi dietologi e nutrizionisti (e anche tante persone comuni) da qui ad arrivare all'eccesso è stato un attimo ed ecco che è nata la dieta del limone; si tratta ovviamente della solita dieta strampalata fortemente ipocalorica, potenzialmente pericolosa per la salute e caratterizzata da un consumo continuo di acqua e limone, presumo per placare la fame. In pratica più che una vera dieta pare uno sciopero della fame. Altra bufala con un lontano fondamento di verità è che il consumo di beverono a base di bicarbonato, acqua e limone curi il cancro; allora, esistono certamente numerosi studi che stanno indagando le proprietà di alcune molecole presenti nel limone (prima tra tutte proprio la vitamina C), ma da qui a dire che il limone guarisce il cancro ce ne passa. Sappiamo per certo che una sana alimentazione ha una funzione protettiva per il nostro organismo a livello di malattie oncologiche ma questo non vuol dire che un singolo alimento da solo possa curare il cancro; per cui diciamo tranquillamente che è importante avere una sana alimentazione sempre e comunque, perchè ci aiuta a prevenire tantissime patologie (non solo il cancro), ma l'alimentazione da sola, per quanto corretta sia, purtroppo non basta a curare certe patologie

Benefici del limone: conclusioni

Integrare il consumo di limoni nella nostra alimentazione è senza dubbio una buona idea dal momento che parliamo di un frutto assolutamente ricco di proprietà importanti per la nostra salute; con le sue vitamine, i minerali e gli altri nutrienti che contiene il limone rappresenta certamente un alimento irrinunciabile nella dieta di chiunque. Come però spesso accade quando parliamo di alimentazione e di cibi ricchi di proprietà benefiche come il limone bisogna stare anche attenti alle bufale; anche se su internet sono decine i siti che attribuiscono al limone proprietà miracolose (come ad esempio quella di curare il cancro) in realtà il consumo di questo frutto, pur rimanendo importante per la nostra salute, non è sufficiente da solo a farci guarrire da nessuna condizione patologica.

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Creato da La Redazione il 24/11/2014 Ultima revisione: 09/06/2017 Ultimo aggiornamento: 09/06/2017
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