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Dieta dimagrante: liberati dei chili di troppo


la dieta dimagrante: caratteristiche, alimenti, presupposti

Una dieta dimagrante è la scelta cui moltissime persone ogni giorno ricorrono, per motivi diversissimi, nel momento in cui decidono, finalmente diciamo noi, di liberarsi dei chili di troppo accumulati nel tempo.
In questo post tenteremo di darti qualche spunto fondamentale per iniziare la tua dieta dimagrante ed ottenere nel modo migliore possibile (che non necessariamente è il più veloce) i risultati che ti sei prefissato (o prefissata).
Come vedremo nei prossimi paragrafi, infatti, dato che diverse sono le motivazioni, così come gli obiettivi e le esigenze, che spingono una persona ad iniziare una dieta dimagrante è fondamentale definire da subito che non esistono soluzioni universali per dimagrire;
Il primo errore che normalmente le persone comuni fanno (ma a volte capita anche a qualche dietologo e a qualche nutrizionista) quando iniziano una dieta dimagrante è pensare che debba essere la persona ad adattarsi al nuovo regime alimentare mentre in realtà è vero esattamente il contrario, è la dieta che deve adattarsi alla persona.
Solo così una dieta dimagrante si rivelerà realmente efficace, andiamo quindi a vedere come fare a perdere peso scegliendo un piano alimentare adeguato alle nostre esigenze

Dieta dimagrante: avvertenze per l’uso

Come unadieta.it non incentiviamo l’inizio di diete dimagranti improvvisate, prima di iniziare questo post ti ricordiamo che il supporto di un professionista (nutrizionista o dietologo) è fondamentale per strutturare una dieta dimagrante equilibrata e sana; viceversa, senza il supporto di una persona preparata e competente, rischi di procurare danni anche rilevanti alla tua salute. Ciò non toglie l’importanza di tenersi informati quindi iniziamo il nostro excursus sul mondo delle diete dimagranti.

Dieta dimagrante: ogni persona è diversa

Una dieta dimagrante, per essere una buona dieta, deve considerare che ogni persona è diversa, le caratteristiche che un piano alimentare deve avere per essere sano ed equilibrato variano in base al sesso, all’età, alla corporatura e allo stato di salute generale della persona.
A questi, che sono fattori fisiologici, si aggiungono quei fattori che noi chiamiamo “psicologici”; le motivazioni di ogni persona sono diverse ed incidono sulla costanza della stessa di seguire la dieta dimagrante scelta, quelli più convinti e motivati, ad esempio, potranno sostenere una dieta più restrittiva, altri ancora, più insicuri, potrebbero non riuscire a mantenere i propri propositi e lasciare, più o meno velocemente, la dieta dimagrante appena iniziata.
Capito questo risulta quindi abbastanza intuitivo come i modelli di dieta dimagrante propinati in enormi quantità dai media (giornali, siti, tv) siano in realtà semplicemente fuffa in quanto nessun modello rigido può essere considerato una buona dieta dimagrante dal momento che non può tenere conto delle specificità tipiche di ogni singola persona

La dieta dimagrante personalizzata

Per quanto fin qui detto risulta quindi assolutamente intuitivo come una buona dieta dimagrante debba essere necessariamente personalizzata;
ecco anche perché abbiamo sostenuto sin dall’inizio di questo post quanto sia fondamentale la consulenza di un dietologo o un nutrizionista per la realizzazione di una dieta dimagrante capace di essere, al contempo, sana ed efficace.
Da un punto di vista puramente nutrizionale, infatti, le esigenze alimentari di una donna di cinquant’anni sono diversi da quelli di un’adolescente tanto quanto ulteriormente differenti sono quelle di una donna di trent’anni;
adottare una dieta dimagrante pensata per una ragazza di trent’anni di corporatura media potrebbe rivelarsi estremamente dannoso (giusto per fare un esempio) per una donna col doppio degli anni.
Inoltre una dieta dimagrante, per avere successo, deve essere “percorribile”, non deve cioè comportare eccessive rinunce e sacrifici perché altrimenti la persona finirà, comprensibilmente, con l’abbandonarla.
Coniugare i gusti personali coi valori nutrizionali al fine di pervenire ad un piano alimentare che possa essere in grado di consentire il dimagrimento di una persona è un lavoro quasi “sartoriale” che richiede competenze e capacità estremamente particolari ecco perché pensare di poter far da se o di seguire col copia/incolla la dieta dell’ultimo numero in edicola della rivista x rappresenta ad oggi un mal costume (oltre che una stortura ed entro certi termini addirittura una follia) che rischia continuamente di trasformarsi in emergenza sanitaria per il nostro paese.

Caratteristiche della dieta dimagrante

Anche se, come abbiamo visto, una buona dieta dimagrante dovrebbe essere personalizzata esistono in ogni caso delle caratteristiche “cardinali” che vanno seguite e rispettate, andiamo a vedere quali sono:

  1. Ridurre l’apporto calorico: ovviamente per poter essere dimagrante una dieta deve avere un apporto calorico ridotto rispetto al fabbisogno energetico di cui la persona ha bisogno
  2. Ridurre la fame: eh si, hai letto bene, la prima caratteristica che una buona dieta dimagrante deve avere è quella di ridurre la sensazione di appetito congiuntamente all’apporto calorico, per pervenire a questa situazione di equilibrio, come vedremo meglio più avanti, esistono diverse accortezze (come ad esempio aumentare le fibre)
  3. Essere sostenibile: è impensabile che per seguire una dieta dimagrante una persona debba tapparsi in casa, mollare la vita sociale e dedicarsi anima e corpo a pesare minuziosamente tutto ciò che mangia, una buona dieta dimagrante prevede eccezioni, è elastica e non pregiudica la vita sociale della persona che quindi il sabato sera può tranquillamente andarsene al ristorante per una pizza col proprio partner senza doversi necessariamente sentire un colpevole di un crimine contro se stesso

Una dieta dimagrante veloce

Qui dobbiamo fermarci un attimo e capire che cosa intendi tu per “dieta dimagrante veloce” perché altrimenti non andiamo da nessuna parte;
allora se per dieta dimagrante veloce intendi che vuoi perdere 10 kg in un mese non hai proprio capito niente di quello che hai letto fino ad ora (4 mesi è il periodo di tempo ottimale per un obiettivo del genere) se invece intendi che vuoi perdere un paio di chili di troppo (magari accumulati in concomitanza delle feste o delle ferie) allora il discorso è diverso.
Perdere un paio di chili messi su in poco tempo non è una cosa estremamente complicata, ti basterò ridurre le porzioni leggermente per qualche tempo senza nemmeno cambiare la tua solita alimentazione per riuscirci e magari modificare leggermente le tue abitudini (come per esempio andare a fare una passeggiata di una ventina di minuti dopo pranzo, oppure lasciare la macchina a casa e andare a lavorare con i mezzi per un paio di settimane, che fa bene anche al portafoglio)

Dieta dimagrante: quali sono le migliori

Di tutte le diete dimagranti possibili tre sono quelle che riscuotono normalmente il successo maggiore, sia mediatico che da parte delle persone che le segue;
si tratta di tre piani alimentari che, in maniera ed in misura differente, consentono tutti un buon dimagrimento in tempi ragionevoli, e che per questo sono tra le soluzioni più seguite (non solo in Italia ma potremmo dire nel mondo). Ovviamente anche in questo caso non è possibile dire che questo sia valido in senso lato per tutti, rimane il punto che ogni persona è differente, generalizzando però, in presenza di condizioni di “normalità” quelle che presenteremo sono le diete dimagranti normalmente più efficaci

  1. Dieta dimagrante dukan

    E’ sicuramente la dieta dimagrante più in voga del momento, gettonatissima sulle riviste da quattro soldi la dieta dukan si è imposta negli ultimi anni perché consente una perdita di peso veloce, misurabile e senza alcun sacrificio per le persone che la seguono che, infatti, non devono pesare gli alimenti (possono mangiare a volontà) e non comporta grosse rinunce, almeno rispetto al modello alimentare occidentale tipico (e statunitense in particolare). Allora, dirai tu, che bello, il paradiso delle diete dimagranti, era esattamente quello che cercavo io! Eh, no, perché la dieta dukan ha il brutto difetto di essere estremamente dannosa per la salute umana; questa dieta dimagrante, infatti, si basa sostanzialmente sul presupposto che, per dimagrire, si debbano consumare prevalentemente proteine. Questo si traduce (senza dilungarci troppo) con danni pesanti per il fegato e i reni (prevalentemente, ma anche per l’apparato cardiocircolatorio), tanto che l’inventore di questa dieta dimagrante (Pierre Dukan) è stato recentemente radiato dall’ordine dei medici francesi che ha riconosciuto (così come nel resto del mondo) l’assoluta pericolosità di questa dieta dimagrante che prevede, sostanzialmente, il consumo quasi esclusivo di alimenti di origine animale (carne quindi, esclusivamente carne)
  2. Dieta dimagrante vegetariana

    Al contrario della dieta dukan (che prevede il consumo esclusivo di alimenti di origine animale) quella vegetariana prevede il consumo (come noto) di soli alimenti di origine vegetale e (nella versione soft, quella lattovovegetariana) di alimenti di origine animale (ammessi quindi latte, uova e derivati, ma non la carne).
    Questa dieta è non solo dimagrante ma anche estremamente sana, tanto che è ad oggi uno dei modelli nutrizionali più caldeggiati da dietologi e nutrizionisti
  3. Dieta dimagrante mediterranea

    Per chi proprio non fosse in grado di rinunciare al consumo di carne la migliore alternativa alla dieta vegetariana rimane quella mediterranea; questa dieta dimagrante garantisce un ottimo apporto di fibra ed alimenti di origine vegetale ed un consumo di carne ragionevole.
    Si tratta di una dieta dimagrante estremamente sostenibile per le persone, che se strutturata in maniera corretta, agendo sulla riduzione dell’apporto calorico, offre ottimi risultati in termini di perdita di peso

10 alimenti ideali per una dieta dimagrante

Una dieta dimagrante, come abbiamo visto, deve essere personalizzata e rispondere alle esigenze di chi la segue, ma abbiamo anche detto che deve avere alcune caratteristiche fondanti che sono tipiche e comuni di ogni dieta dimagrante.
Allo stesso modo esistono degli alimenti che ben si prestano al consumo durante una dieta dimagrante, a causa di alcune loro caratteristiche particolari, e che è quindi utile integrare nella nostra dieta per migliorarla sotto diversi punti di vista.
Vediamo quindi quali sono i 10 alimenti ideali da integrare in una dieta dimagrante:

  1. Finocchio: le proprietà del finocchio sono tantissime, riduce il gonfiore della pancia, è ricco di fibre, fa bene alla salute e, a fine pasto, aumenta il senso di sazietà in maniera importante a fronte di un apporto calorico ridottissimo
  2. Tè verde: le proprietà dimagranti del tè verde sono ormai estremamente note, consumarne una tazza con regolarità ti aiuterà a perdere peso
  3. Yogurt: si tratta di un alimento estremamente sano, che andrebbe consumato da tutti, essendo un alimento probiotico e ricco di fermenti lattici aiuta a regolare le funzioni intestinali ed è uno snack gustoso e leggero da integrare in una dieta dimagrante
  4. Peperoncino: il consumo di peperoncino agisce sul metabolismo, velocizzandolo, e quindi un alimento utile da integrare in una dieta dimagrante
  5. Carni bianche: se proprio non riesci a smettere di consumare carne riduci il più possibile il consumo di quella rossa e consuma prevalentemente carni bianche (pollo, tacchino, etc)
  6. Pesce azzurro: un alimento eccezionale, tanto per una dieta dimagrante quanto per l’alimentazione di chiunque
  7. Frutta e verdura: tutti dovremmo consumare almeno tre porzioni di frutta e verdura al giorno, se segui una dieta dimagrante questo è un imperativo
  8. Legumi: buoni da mangiare, preziosi per la nostra salute e con un ridotto apporto calorico, insomma, ai legumi non puoi proprio rinunciare se stai seguendo una dieta dimagrante
  9. Pane integrale: non è vero che se segui una dieta dimagrante non puoi mangiare pane, semplicemente riduci un po’ il consumo e scegli un pane integrale al posto di quello bianco, mantenendo questa abitudine anche dopo la fine della dieta dimagrante diventerà più facile mantenere il nuovo peso forma
  10. Cioccolato: per finire una piccola chicca per i golosi, il cioccolato aiuta infatti a dimagrire ma solo a patto che se ne consumi poco (1 o 2 quadratini al giorno andranno bene) e che sia, rigorosamente, extrafondente (non meno del 75%), stop quindi al cioccolato al latte, alle nocciole, a qualunque varietà, ma puoi consumare tranquillamente quello nero extrafondente

Il nostro consiglio: lascia perdere la dieta dimagrante

Chiudiamo quindi questo post in cui ci siamo occupati di dieta dimagrante con una piccola provocazione;
smettila con questa storia della dieta dimagrante!
La cosa importante è che tu abbia un’alimentazione sana ed equilibrata, a fronte di questo il mantenimento del peso forma sarà una logica conseguenza.
Questo non vuol dire che non ci siano effettivamente delle persone che hanno bisogno di seguire una dieta dimagrante (esistono d’altronde gli obesi) ma probabilmente non è questo il tuo caso.
La maggior parte delle persone che decidono di iniziare una dieta dimagrante hanno qualche chilo di troppo da cui liberarsi ma non vivono una condizione di sovrappeso così importante da richiedere l’inizio di una dieta dimagrante; soprattutto a fronte del fatto che, nella maggior parte dei casi, il motivo per cui queste persone sono sovrappeso è imputabile prevalentemente a cattive abitudini alimentari e a stili di vita non corretti.
Invece di rovistare in giro per il web e di iniziare e terminare continuamente ogni nuova dieta dimagrante che ti viene propinata dall’ennesima rivista, sito internet o programma tv, inizia a cambiare le tue abitudini alimentari e di vita, vedrai che quei 3, 4, 5 chili di troppo di cui da anni tenti di liberarti andranno via da soli in qualche tempo e senza nemmeno che tu te ne accorga.
E dovrebbe essere del resto stucchevole e noioso per te stesso, o per te stessa, periodicamente ritrovarti d’avanti allo specchio con la bocca storta a pensare che devi rimetterti a dieta; per una volta ascolta il nostro consiglio, per una volta abbandona il concetto di dieta dimagrante ed inizia invece ad avere un’alimentazione sana... Scommettiamo che troverai maggiori soddisfazioni?

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