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I danni del cibo spazzatura: pubertà precoce


danni del cibo spazzatura sui bambini

I danni causati dal cibo spazzatura alla salute delle persone sono ormai stranoti, da problemi cardiovascolari fino all'insorgenza di tumori, e solo una corretta campagna di informazione può limitare i danni procurati alla salute dall'abuso di cibo spazzatura;
la necessità di informare le persone sui rischi per la loro salute derivanti dalle cattive abitudini alimentari prende poi addirittura i connotati di una guerra se si tiene conto del fatto di medici, educatori, famiglie ed umili blogger amanuensi (quali noi di unadieta.it siamo) si contrappongono gli interessi dei grandi produttori che con le loro campagne pubblicitarie che costano milioni schiacciano gli sforzi di tutte quelle persone, più o meno comuni, che ogni giorno si battono per fare formazione ed informazione relativamente all'importanza di adottare corrette abitudini alimentari.

Come sempre accade in guerra a pagare il prezzo più caro di questa lotta sono i nostri bambini, bersaglio prediletto dei geni del marketing (geni del male si intende) come sempre più spesso la ricerca ci aiuta a dimostrare;
Nuovi dati statistici ed epidemiologici dimostrano, ad esempio, oltre che l'aumento esponenziale negli anni dell'obesità infantile correlata proprio all'abuso dei più piccoli di cibo spazzatura anche l'abbattimento dell'età media della pubertà.
Nel 1860 erano 16 gli anni che mediamente servivano ad una bambina per arrivare alla pubertà mentre nell'ultimo secolo, partecipe l'aumento esponenziale di cibo spazzatura degli ultimi decenni oltre che del consumo di carne derivata da capi imbottiti di ormoni della crescita al fine di ottimizzare i profitti, siamo arrivati a manifestazioni limite in cui assistiamo all'arrivo della pubertà in bambine fin dai sei anni di età.
A metterci in guardia relativamente a questo nuovo scenario è stata per prima la dottoressa Marcia Herman-Giddens che, alla guida di un team di ricercatori dell' università della nord Carolina, è riuscita a documentare come l'alterazione del metabolismo causata dall'abuso di cibo spazzatura incida non solo sull'aumento dei casi di obesità infantile ma anche, a quanto pare, sulla normale evoluzione ormonale che soggiace allo sviluppo delle funzioni sessuali, cosa che si manifesta in maniera sempre più importante nell'esponenziale aumento di casi di bambine con una pubertà precocissima;
anche il dato medio sembra confermare le tesi della dottoressa Marcia Herman-Giddens, se infatti i casi limite di cui abbiamo parlato avvengono in tenerissima età, le bambine del 21° secolo raggiungono mediamente la pubertà intorno ai 9/10 anni, con ben tre anni di anticipo sull'età media in cui questo accadeva alle loro nonne nemmeno 50 anni fa (13 anni come già detto nel 1960).
Da qui l'esigenza di informare in ogni modo sui rischi connessi al consumo di cibo spazzatura e sull'importanza di una dieta sana ed equilibrata sin da giovanissimi come pediatri e ricercatori richiedo ormai sempre più a gran voce da diversi anni.

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