3. Zenzero: quali sono i principali benefici dello zenzero per la salute e il benessere

Tra i principali benefici dello zenzero abbiamo senza dubbio la capacità di prevenire la nausea e il vomito; uno dei benefici dello zenzero più interessanti per la nostra salute, però, è la sua capacità di contrastare gli stati infiammatori. Per questi motivi, e perchè aiuta la digestione, lo zenzero è considerato un prezioso alleato per la salute del nostro intestino; agisce come gastroprotettore ed è inoltre ricco di vitamine e minerali preziosi per il nostro benessere. Più recentemente si sta parlando poi molto dei benefici dello zenzero in termini di prevenzione oncologica, ma sulle effettive capacità di questa pianta di contrastare l'insorgenza dei tumori la ricerca non si è ancora espressa in maniera univoca; in ogni caso che il consumo umano dello zenzero offra una serie di benefici in termini di salute pare ormai cosa abbastanza certa