16. Zenzero: alcune curiosità e fatti poco noti sullo zenzero e i suoi usi

Lo zenzero viene consumato da millenni dall'uomo e, anche se in italia per molti anni ce ne siamo dimenticati, in passato è stata una spezia molto ricercata in tutto l'occidente, sia in epoca greca e romana, sia dopo durante tutto il medioevo. Oggi anche nel nostro paese il consumo di zenzero sta tornando comune, grazie alla riscoperta delle sue proprietà benefiche, mentre nei paesi anglosassoni il suo consumo non solo non è mai passato di moda ma è entrato nel folklore grazie al simpatico Gingerbread Man (l'omino di pan di zenzero che anche noi italiani abbiamo imparato a conoscere grazie a cinema e tv). Tra le tante proprietà attribuite allo zenzero ce n'è una piccante come il suo sapore, in molte civiltà, infatti, lo zenzero viene considerato afrodisiaco e viene quindi consumato con lo scopo di migliorare le performance sessuali